Sedang mencari ide resep seblak kuah cilok & ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah cilok & ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini aku bagiin resep cilok goang atau seblak cilok yang pedesnya ga kaleng-kaleng. So, buat kalian pecinta pedas yuk tonton videon. Saya ga doyan pedes jadinya pake cabe secukup selera saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah cilok & ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah cilok & ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah cilok & ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Cilok & Ceker memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Cilok & Ceker:
- Sediakan Bahan Cilok
- Ambil 10 sdm Tepung Kanji
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm bawang putih
- Siapkan Secukupnya Air panas
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Royco
- Ambil Garam
- Siapkan Merica bubuk (ladaku)
- Ambil Bahan Kuah Seblak Ceker
- Gunakan 1 kg Ceker ayam (boleh skip kalo gak suka ceker)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 20 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya kencur
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Royco
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
Tidak perlu pergi jauh-jauh ke sana untuk mencicipi semangkuk seblak, sebab kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Makanan andalan di Seblak Edun ini adalah seblak sosis yang memadukan antara sosis, kerupuk, dan tambahan lainnya seperti bakso hingga ceker. Jika kamu ingin mencoba Seblak Edun, ada juga menu seblak komplit yang disajikan dengan seblak cilok, ceker, otak-otak hingga bakso. Seblak Dengan Isian Kerupuk, Telur, Basreng, Makaroni ,Cilok.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Cilok & Ceker:
- Cara membuat cilok : campurkan tepung kanji, tepung terigu, royco, merica dan garam lalu aduk-aduk.
- Haluskan bawang putih, dan iris daun bawang kemudian campurkan ke dalam tepung. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
- Masukan air panas sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga kalis. Kemudian bentuk adonan bulat2 lalu rebus dengan air mendidih. Kalau sudah mengapung, berarti cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat kuah seblak : blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kencur hingga halus.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Bila sudah harum, masukan daun jeruk dan parut tomat kemudian aduk-aduk.
- Masukan ceker ayam, aduk sebentar kemudian tambahkan air. Diamkan hingga mendidih dan ceker matang.
- Masukan royco, garam dan gula, tes rasa kemudian masukan cilok lalu diamkan sampai airnya sedikit berkurang (sesuai selera). Selesai ✨
Cilok kuah bakso Cilok Besar + Cilok Kecil +otak-otak kering dan Siomay Kering dengan kuah bakso jajanan sederhana tapi banyak yang suka. Resep bumbu kuah seblak cilok by Raniya Nilla Hardani. Bahan yang sangat simple dan mudah didapat Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Cilok kuah ini paling pas disantap selagi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah cilok & ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
