Lagi mencari ide resep seblak basah ala rina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah ala rina yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak Basah Ala Rina Rinna Jasmine. Sebenarnya blm pernah maem yg namanya seblak. Pernah lihat aja kok kuahnya nyemek gitu ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah ala rina, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah ala rina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah ala rina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Basah Ala Rina menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah Ala Rina:
- Siapkan 10 butir bakso
- Sediakan 100 gr krupuk kecil2
- Gunakan 100 gr makroni kriting
- Siapkan 100 gr ayam di suwir2
- Siapkan Bisa juga di tambah mie
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 cm Kencur
- Siapkan 1 sachet masako
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan 6 buah cabe kriting merah supaya warna merah manis
- Gunakan 6 buah cabai setan atau sesuai selera
Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Seblak terbuat dari kerupuk basah, yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. / Foto: tastemade JAKARTA - Seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Seblak terbuat dari kerupuk basah, yang dimasak. Saat kuah seblak mulai mengental, segera masukkan telur dan aduk sampai merata.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Ala Rina:
- Rendam krupuk kecil, makroni dengan air panas hingga layu dan setengah matang lalu sisihkan
- Blender bawang putih, bawang merah, kencur, cabe merah dan kriting campur dengan sedikit air… Di ulek juga gakpapa
- Panaskan wajan beri sedikit minyak tunggu sampai panas lalu masukkan telur kemudian di orak arik tunggu sampai setengah matang
- Kemudian masukkan bumbu yg sudah di blender
- Masukkan krupuk aci, makroni yang telah di rendam tadi, masukkan bakso serta ayam suwir
- Beri masako sesuai selera biarkan mendidih, Aduk hingga rata lalu koreksi rasa dan seblak siap di sajikan
Cicipi seblak terlebih dahulu, supaya rasanya pas. Angkat dan sajikan seblak bersama taburan daun bawang biar makin sedap. Selamat memasak seblak basah sambal roa sendiri di rumah! Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah ala rina yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
