Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta. Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih. seblak basah seblak basah pedas bandung seblak basah nyemek seblak mie instan pedess bumbu dasar merah Resep 'seblak basah pedas' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Basah memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah:
- Sediakan 50 gr krupuk udang(pilih yg sedang lalu rendam didalam air)
- Sediakan 1 buah sosis(potong serong)
- Sediakan 5 buah bakso(iris bulat)
- Sediakan 250 gr makaroni spiral(rebus dahulu dan sisihkan)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 250 ml air
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Jamur tiram
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 6 siung bawang merah besar
- Gunakan 3 siung bawang putih besar
- Gunakan 15 buah cabai rawit setan
- Ambil 4 cm kencur(sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Air
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Cuaca hujan enaknya santap si Seblak endul 🤩👍 serupuuuut kuah pedas aroma khas kencur bikin anget badan.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Masukkan bumbu halus kedalam blender dan beri sedikit air. Apabila mom ingin tekstur sedikit kasar bisa diulek aja make cobek(kalo saya sih mau yg cepet yaa soalnya keburu laper sih😂). Sisihkan bumbu halus didalam mangkuk yg telah disiapkan
- Siapkan wajan panaskan dan beri sedikit minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus secukupnya saja dan aduk rata sampai bau wanginya mulai tercium
- Tuangkan air aduk rata. Masukkan telur ayam(diceplok didalam rendaman air bumbu halus dan jangan sesekali mengaduknya, biarkan smpai dirasa matang ini akan membuat tekstur telur sempurna) beri garam penyedap rasa kecap lalu koreksi rasa
- Setelah itu masukkan makaroni yg telah direbus dan juga krupuk udang yg telah direndam didalam air bakso dan sosis ikut masuk sekalian
- Diamkan sampai kuah bumbu halus benar² meresap dimakaroni krupuk sosis dan baksonya. Lalu matikan api kompor dan sajikan diatas piring/mangkuk yg telah tersedia
- Taburi daun bawang dan bawang goreng diatasnya(maaf kalo difoto make sterofoam karna cepet2 udah gasabar makan dimeja ada sterofoam yaudah deh lgsg aja dieksekusi)Seblak basah siap dinikmati😊
Kuuuy cobain resepnya 🤗 Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa seblak basah yang nikmat membuat makanan ini digandrungi banyak orang. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
