Lagi mencari inspirasi resep seblak basah bakso kerupuk siomay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bakso kerupuk siomay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay enak lainnya. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang. Hal ini karena tidak dimasak sampai airnya saat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah bakso kerupuk siomay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Ambil 1/4 kg kerupuk udang kecil (atau kerupuk mentah bebas)
- Ambil 6 bh pentol
- Gunakan 6 bh siomay
- Ambil 3 bj cabai merah
- Gunakan 3 bj cabai rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur
- Ambil 1 tbs kecap manis
- Siapkan 1/2 tsp garam
- Sediakan 1/2 tsp penyedap rasa
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 tbs minyak goreng
Bakso yang sudah diiris tipis, kemudian dijemur hingga kering. Kerupuk ini menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak, karena memiliki bentuk yang cocok untuk seblak. Anda akan dibuat semakin tergoda ketika melihat banyaknya topping yang disediakan untuk melengkapi makan seblak tersebut. Mulai dari kerupuk warna-warni dengan beragam bentuk, bakso, ceker, siomay, batagor, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai
- Rebus kerupuk hingga setengah lembek, diamkan sebentar
- Panaskan wajan berisi minyak goreng 1 sdm
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
- Tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke wajan bersama pentol, dan siomay. Aduk hingga rata serta tambahkan air 200ml, 1/2 tsp garam, 1/2 tsp penyedap rasa, kecap 1sdm
- Tunggu hingga airnya meresap sedikit, seblak siap disajikan
Seblak merupakan jajanan Indonesia yang terkenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yanng di masak dengan sayuran dan sumber protein lainnya seperti, telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan di masak dengan menggunakan kencur. a. Potong daun caisim dan bakso sapi sesuai selera. c. Masukan telur yang sudah dikocok, kerupuk bakso dan caisim. Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
