Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker berkuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Cuaca sedang dingin, paling tepat menyantap masakan berkuah pedas seperti seblak ceker mercon. Bahan utama seblak adalah kerupuk dan ceker ayam, sedangkan bumbu wajib ada kencur dan cabai. Tambahkan juga bahan makanan lain seperti bakso, sosis, macaroni, maupun pakcoy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ceker berkuah menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Ceker berkuah:
- Ambil Secukupnya kerupuk
- Ambil Secukupnya ceker ayam
- Siapkan 1 butir telur (aku kocok lepas terlebih dahulu)
- Sediakan Bakso ayam secukupnya (aku pakai bakso bikinan sendiri ya)
- Siapkan Dan secukupnya air bersih
- Gunakan <UNTUK BAHAN BUMBUNYA>
- Ambil Secukupnya kencur
- Sediakan 1 Siung bawang putih
- Sediakan 1 Siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Dan secukupnya gula pasir
Seblak menjadi makanan yang berasal dari Bandung. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Seblak kuah pun juga memiliki banyak varian.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker berkuah:
- Pertama2 aku rendam kerupuknya selama 2 menit saja
- Lalu aku haluskan terlebih dahulu kencur,bawang putih,bawang merah,cabe rawit,dan cabe merah besar
- Setelah itu siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng lalu nyalakan api sedang
- Setelah minyaknya panas,aku masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai wangi,setelah bumbunya wangi masukkan air secukupnya lalu tunggu sampai airnya mendidih
- Setelah airnya mendidih lalu aku masukkan kerupuknya,ceker ayam yg sudah di rebus,dan juga baksonya
- Lalu aku beri bumbunya garam secukupnya,kaldu bubuk secukupnya,dan gula pasir secukupnya
- Setelah itu tunggu sampai kira2 semuanya matang,lalu beri kocokan telur dan aduk2 tunggu lagi sampai seblaknya matang.. hmmzz jangan lupa tes rasanya yaa.. klw sudah pas rasanya,baru siap disajikan🍲
- SELAMAT MENCOBA… *Senyum
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah. Tak cuma dari perpaduan ceker dan kuah santan, Resep Seblak Ceker Kuah Santan juga mudah banget dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
