Sedang mencari ide resep seblak kuah ceker sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah ceker sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah ceker sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah ceker sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Resep seblak ceker ini memang spesial dengan citarasa enak dan pedas. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah ceker sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Ceker Sosis memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Ceker Sosis:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil 20 buah ceker ayam
- Gunakan 1,5 L air
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 6 buah sosis ayam/ sapi. Potong sesuai selera
- Siapkan 3 batang daun bawang. Potong2 1 ruas jari
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan Kurleb 150-200 gr kerupuk udang
- Ambil Kurleb 1/2 sachet lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm garam halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 🍶 Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit setan
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan Kurleb 1 jari kelingking kencur
Lalu jangan lupa perhatikan isian seblak. Isian seblak bisa berupa ceker ayam rebus, sosis, dan. Seblak biasanya terbuat dari kerupuk, makaroni, sosis, mi, bakso, dan lainnya. Bahan utama ini dimasak dengan cara direbus.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Ceker Sosis:
- Presto sayap ayam dan cakar ayam dengan 1,5 L air kurleb 15-20 menit ➡ sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng orak arik telur hingga matang.
- Masukkan bawang bombay dan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukkan sayap dan cakar ayam yang sudah dipresto beserta kaldunya.
- Masukkan kerupuk dan sosis. Aduk rata, masak hingga kerupuk matang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata ➡ koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, tambahkan potongan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dam sajikan. Selamat mencoba 👏🎉
Seblak memiliki ciri khas rasa dari kencur dan pedas. Jadi, Anda bisa berkreasi membuat seblak apa pun. Kali ini, Anda bisa mencicipi seblak kuah. Varian seblak kuah pertama adalah sebenarnya tak jauh berbeda, hanya saja menggunakan sosis sebagai bahan tambahan. Mengenai jumlahnya, kamu bisa sesuaikan dengan kebuituhan dan keinginan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Ceker Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
