Sedang mencari inspirasi resep seblak ayam ceker kuah spicy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ayam ceker kuah spicy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ayam ceker kuah spicy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ayam ceker kuah spicy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak ceker kuah ala mom farel enak lainnya. Tambahkan air sisa rebusan ceker hingga mendidih, lalu masukkan kerupuk ke dalamnya, tambahkan sawi hijau. Tunggu hingga kerupuk teksturnya sesuai yang diinginkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ayam ceker kuah spicy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ayam Ceker Kuah Spicy memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Ayam Ceker Kuah Spicy:
- Gunakan 1 ons kerupuk ikan, rendam dlm air panas hibgga kenyal, tiriskan
- Siapkan 2 buah ceker plus daging dikit😅
- Siapkan 1 buah sosis potong tipis menyerong
- Sediakan 5 lembar kobis, potong tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 14 gr bon cabe lv 15 (2 bks)
- Siapkan 1/2 sdt kecap
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan secukupnya Air
Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai harum matang, masukkan ceker. Seblak ini ketika dibuka beberapa tahun lalu sempat membuat heboh. Sebab, banyak warga Jakarta yang penasaran dan rela mangantre sampai lebih dari satu jam. Pengunjung dapat memilih serdiri isian dari seblak seperti makaroni, kerupuk kanji, bakso, ceker, dan sayap ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ayam Ceker Kuah Spicy:
- Haluskan bawang putih dan kencur
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan telur, orak arik hingga matang. Masukkan air +/- 3 gelas, masukkan ceker dan semua bumbu. Aduk aduk
- Masukkan kerupuk dan sosis, aduk kembali
- Tunggu hingga setengah matang, masukkan kobis.
- Tunggu hingga semua bahan matang, tes rasa. Angkat. San sajikan slagi hangat
- Abaikan tumpukan bubuk cabenya, kebiasaan kalo makan kurang mulu pedesnya😅😅😂
Warna kuahnya merah, karena cita rasanya super pedas. Lalu jangan lupa perhatikan isian seblak. ID, BANDUNG - Satu lagi kuliner khas Sunda yang tak boleh dilewatkan, yaitu seblak. Seblak merupakan camilan yang terkenal dengan rasa gurih dan pedas. Kuliner ini terbuat dari kerupuk basah (kerupuk tradisional Indonesia) yang dimasak dengan telur, ayam, seafood atau ceker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ayam ceker kuah spicy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
