Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah cabe utuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah cabe utuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah cabe utuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah cabe utuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sore² tetangga ada yg bikin seblak, malemnya kok jadi kepengen bikin seblak juga 😋😋😋 Ini seblaknya dibikin ga pedes, cabenya ga di uleg, utuuuh, jadi kalau pengen pedes tinggal nyeplus cabenya 😂😂😂 Buat yang suka pedes, di uleg aja sama bumbu halusnya biar lebih mantab. Resep seblak kuah basah yang laris di Tasikmalaya. Makanan ini menjadi populer karena menawarkan rasa pedas dan kuah panas secara bersamaan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah cabe utuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Cabe Utuh menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Cabe Utuh:
- Siapkan 1 genggam kerupuk udang
- Sediakan 1 bungkus mie (indomie)
- Ambil 3 buah sosis (champ sosis sapi)
- Gunakan 5 butir bakso sapi
- Sediakan 5 lembar sawi
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 8 buah cabe kecil (utuh)
- Ambil 1 buah tomat (iris² kotak kecil²)
- Ambil 250 ml air biasa
- Gunakan secukupnya saus pedas
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka. Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak.
Cara membuat Seblak Kuah Cabe Utuh:
- Cuci kerupuk, rebus sampai matang, angkat, lalu rendam air dingin.. Sisihkan..
- Remas² mie, rebus sampai matang.. Siram air dingin, sisihkan..
- Cuci bersih sawi, iris² besar.. Sosis di iris² serong.. Bakso diiris jadi 3..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat, aduk² sampai tomat lembek..
- Masukkan telur, bikin orak arik sampai telur matang..
- Masukkan sosis, bakso dan sayuran, aduk² sampai sayur matang..
- Tuang air, masukkan kerupuk.. Beri gula, garam, lada, saus pedas.. Aduk², lalu tes rasa..
- Sebelum diangkat, masukkan mie, aduk² sebentar..
Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. Seblak Jeletet adalah surga untuk pecinta makanan pedas. Begitu melihat kuah merah Seblak enak di Jakarta ini, kamu mungkin akan langsung menelan ludah dan membayangkan bagaimana kepedasan yang akan kamu rasakan saat menyantapnya. Benar saja, kuah pedasnya benar-benar membakar lidah. Kuah bakso tak harus bening kaldu tetapi bisa ditambah bumbu bawang atau bumbu cabe yang pedas menyengat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah cabe utuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
