Seblak Kuah Sederhana (Cemilan)
Seblak Kuah Sederhana (Cemilan)

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah sederhana (cemilan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah sederhana (cemilan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seblak Kuah merupakan hidangan dengan kerupuk basah yang disertai sayuran. Kuahnya yang cenderung gurih pedas membuat Seblak Kuah menggugah selera dan dapat dijadikan cemilan untuk siang atau sore hari. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah sederhana (cemilan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah sederhana (cemilan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah sederhana (cemilan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Sederhana (Cemilan) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan):
  1. Gunakan 250 gr kerupuk (sekitar 2 genggam)
  2. Sediakan 4 biji bakso (iris)
  3. Gunakan 1-2 biji sosis (iris)
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Ambil 1 ikat sawi (iris)
  6. Ambil 1/2 brokoli putih (iris kecil)
  7. Ambil 800 ml air
  8. Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jamur/ayam/sapi
  9. Siapkan 2-3 sdm kecap manis (opsional)
  10. Gunakan Bumbu
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 biji cabe merah besar
  14. Gunakan 8 biji cabe merah kecil (sesuai selera)
  15. Gunakan 1/2 ruas jari kencur

Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan):
  1. Rebus kerupuk hingga matang lalu tiriskan. Atau bisa juga dengan direndam hingga empuk. Kemudian iris sawi, brokoli putih, bakso, dan sosis. Kocok lepas telur.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe merah kecil, dan kencur.
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  4. Masukkan irisan bakso dan sosis.
  5. Tambahkan kerupuk yang sudah ditiriskan. Aduk.
  6. Tambahkan air. Masak hingga air mendidih. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas. (TIPS: tunggu air hingga mendidih, baru masukkan telur kemudian aduk ringan supaya berserabut). Seblak Kuah Sederhana (Cemilan)1. Masukkan sawi dan brokoli putih.
  7. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jamur/ayam/sapi. Boleh ditambahkan kecap (opsional). Koreksi rasa. Seblak Kuah Sederhana siap dihidangkan.

Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan. Bisa menikmati keendesan seblak bikinan sendiri, nih. Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. Bahan utama seblak adalah kerupuk dan ceker ayam, sedangkan bumbu wajib ada kencur dan cabai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!