Sedang mencari inspirasi resep mie sagu kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu kuah seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu kuah seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie sagu kuah seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie Sagu Kuah Seblak Resep Mie Sagu Kuah Seblak. Kemarin dapat oleh oleh mie sagu khas Riau, dan kebetulan sudah musim hujan pingin yang pedes kaya seblak.muncullah ide masakan ini dan jadinya bener bener mirip ! Lihat juga resep Mie Sagu Kuah Pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sagu kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Kuah Seblak menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Sagu Kuah Seblak:
- Sediakan 500 gram mie sagu, rendam di air panas dan beri sedikit garam
- Sediakan sesuai selera Wortel
- Siapkan sesuai selera Kecambah
- Gunakan sesuai selera Sawi/pokcoy
- Siapkan sesuai selera Kol
- Gunakan 2 butir Telur
- Gunakan Bumbu halus (blender/ulek)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan Kencur (aku pakai sedikit sekuku saja)
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap /kaldu jamur
- Sediakan 10 buah Cabai rawit
- Sediakan 5 buah Cabai keriting kering
- Gunakan 5 buah Cabai keriting basah
- Siapkan sejumput Lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Topping yang digunakan sebagai tambahan membuat seblak bisa apa saja. Mulai dari sosis, telur hingga bakso.
Langkah-langkah membuat Mie Sagu Kuah Seblak:
- Rebus air sampai mendidih beri sejumput garam tuang keatas mie sampai mie melemas tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, blender semua atau ulek sampai halus tulis sampai harum tambahkan daun jeruk
- Masukkan air 200ml sampai 300 ml sesuai selera kekentalannya, tambahkan telur orek pelan, tambahkan sayur sayuran aduk dan cicipi jika kurang gula atau garam sesuaikan
- Angkat saat sayur sudah mulai layu, siram mie tadi dengan kuah, atau bisa dengan menuang mie kedalam wajan, sesuaikan dengan ukuran wajan saja ya, kalau tidak muat bisa disiram deh..
- Sajikan dengan krupuk atau taburan bawang goreng,selamat menikmati🥰
Kali ini detikFood ingin membagi beberapa resep cara membuat seblak mie kering. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Masakan khas melayu. mie sagu kuah . mi sagu selatpanjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Sagu Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
