Lagi mencari ide resep seblak kuah pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini! Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedes menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedes:
- Gunakan Bahan isian Seblak
- Siapkan 40 gr Kerupuk udang
- Gunakan 40 gr Kerupuk warna warni
- Ambil 40 gr Mie
- Siapkan 20 gr Makaroni
- Gunakan 2 biji Sosis
- Ambil 5 biji bakso daging atau ayam
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan Sayuran (saya pakai sawi)
- Gunakan 800 ml Air
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir Bawang Merah
- Sediakan 4 butir Bawang Putih
- Gunakan 4 biji Cabe Merah
- Sediakan 10 biji Cabe Rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jari Kencur (bisa ditambah jika suka aroma kencur)
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 6 sdt gula
- Gunakan 3 sdt penyedap rasa (me: Masako sapi)
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedes:
- Pertama kita haluskan/cincang pake blender atau Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur. Kalau saya lebih suka pakai Chopper ya karena Ndak terlalu halus. Tapi ini sesuai selera aja.
- Panaskan minyak di dalam penggorengan, kita tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum, masukkan telur dan orek orek ya sampai telur matang.
- Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan Kerupuk dan Makaroni, kecuali mie ya karena teksturnya mudah lunak.
- Jika sudah agak lunak, masukkan kerupuk mie. Tunggu sampai semua bahan lunak. Setelah lunak masukkan sosis dan bakso yang sudah diiris-iris. Masukkan garam, gula, penyedap dan kecap manis.
- Koreksi rasa, masukkan sayuran. Jika sudah agak layu matikan kompor dan pindahkan ke mangkuk. Taburi dengan bawang goreng. Seblak Kuah Pedas siap dihidangkan.
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
