Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah makaroni ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah makaroni ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak sendiri memiliki dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah atau kuah. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni, dan masih banyak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah makaroni ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah makaroni ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah makaroni ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Makaroni Ceker menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Makaroni Ceker:
- Siapkan 7 sdm makroni (rebus)
- Ambil 6 buah ceker (rebus)
- Sediakan 10 lembar kerupuk warna warni (rendam hingga mengembang)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang sawi hijau
- Gunakan Bumbu halus: (lihat resep)
Sebab, banyak warga Jakarta yang penasaran dan rela mangantre sampai lebih dari satu jam. Pengunjung dapat memilih serdiri isian dari seblak seperti makaroni, kerupuk kanji, bakso, ceker, dan sayap ayam. Warna kuahnya merah, karena cita rasanya super pedas. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Cara membuat Seblak Kuah Makaroni Ceker:
- Siapkan semua bahan. Foto rendaman kerupuknya terlewatkan…🙏 haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur.
- Tumis kulit ayam hingga mengeluatkan minyak, lalu masukan telur buat orak-arik.
- Setelah itu masukan bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih. Lalu masukan ceker dan rendaman kerupuk, masak hingga benar-benar mendidih lagi. Tes rasa.
- Lalu masukan makaroni dan sayur sawi, masak sekitar 5 menit dan angkat.
- Seblak kuah makaroni ceker siap disajikan… 🤗
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Lihat juga resep Seblak Ceker Super Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah makaroni ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
