Anda sedang mencari ide resep seblak ceker kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker ayam kuah kuning seger enak lainnya. Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker Kuah Segar memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Ceker Kuah Segar:
- Gunakan 20 buah ceker ayam
- Siapkan 100 gram kerupuk mentah
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap
Seperti soto ceker ayam yang diberi bumbu rempah segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge dan siraman kaldu panas. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Kuah Segar:
- Cuci ceker hingga bersih. Lumuri dengan jeruk nipis.
- Rebus ceker selama kurang lebih 30-45 menit
- Haluskan bahan-bahan cabe, bawang, merica dan kencur.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan ceker. Tambahkan air sisa rebusan ceker.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- Tambahkan kerupuk mentah. Tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Seblak ceker siap disajikan.
Seblak terkenal karena cita rasa masakannya pedas. Bumbu seblak antara lain bawang merah,. Interest Ceker Kuah Pedas Segar Anda sedang mencari ide resep ceker kuah pedas segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Kuah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
