Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah ceker sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah ceker sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah ceker sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah ceker sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Seblak ceker sayur kuah. ceker ayam, bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit, cabe keriting, cabe merah, daun bawang (potong miring) Nafisha Salsabila. Lihat juga resep Seblak Kuah ceker Sayur enak lainnya. Seblak terkenal karena cita rasa masakannya pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah ceker sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah ceker Sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah ceker Sayur:
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir bawang merah
- Gunakan 10 biji cabe Merah keriting
- Siapkan 3 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/4 kg ceker
- Sediakan 1 batang wortel sedang
- Ambil 1 Buah Kembang kol (selera)
- Ambil 1 Buah daun bawang (iris Besar)
- Ambil 1 bks krupuk udang
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 gelas air
Aduk merata dan tunggu hingga kuah mengental. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Cara menyiapkan Seblak Kuah ceker Sayur:
- Haluskan seluruh bumbu.
- Rebus ceker sampai empuk dan Susut Airnya (berfungsi sbg Kaldu). Rebus kerupuk udang sampai tingkat kematangan sesuai. Tiriskan.
- Setelah empuk, tambahkan air 1 gelas Kecil (sesuai selera) Kemudian masukkan bumbu Halus tadi. Tambahkan penyedap dan garam.
- Setelah mendidih masukkan krupuk udang yg sudah direbus tadi verdant wortel dan kembang kol. Tunggu sekitar 3 menit.
- Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang.
- Matikan Api. Siap disajikan.
Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Tambahkan air sisa rebusan ceker hingga mendidih, lalu masukkan kerupuk ke dalamnya, tambahkan sawi hijau. Tunggu hingga kerupuk teksturnya sesuai yang diinginkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah ceker sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
