Lagi mencari inspirasi resep seblak mie baso kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie baso kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie baso kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie baso kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sajikan di rumah menu seblak kuah susu yang istimewa, resep Seblak Creamy Mie Bakso. Jika biasanya kuah seblak berwarna merah, kini Bunda akan mendapatkan kuah seblak yang creamy menggoda seperti pasta. Rasanya juga amatlah nikmat karena dari hasil perpaduan antara susu full cream dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak mie baso kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Baso Kuah memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Mie Baso Kuah:
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Cabe Rawit Setan (rawit yang warna orange)
- Ambil Kencur
- Sediakan Cabe merah panjang
- Ambil Mie instan rebus
- Siapkan Baso Sapi
- Ambil Telur
- Gunakan Isian lain sesuai selera (kerupuk, makaroni, sosis, dll)
Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang.
Cara menyiapkan Seblak Mie Baso Kuah:
- Untuk bahan-bahannya sengaja tidak saya cantumkan porsinya, supaya bisa dibuat sesuai selera masing-masing
- Pertama haluskan Bawang Putih, bawang merah, kencur, cabe rawit, cabe merah. Untuk takarannya, biasanya bawang merah lebih banyak dari bawang putih. Supaya kencurnya berasa, bisa menggunakan kencur agak banyak.
- Sambil menghaluskan, di tempat lain rebus bakso dan mie instan. Untuk merebus mie instannya cukup setengah matang.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, setelah panas masukkan telur lalu urak-arik. Apabila sudah matang sisihkan.
- Masukkan kembali minyak ke wajan, lalu tumis bumbu halus sampai wangi
- Setelah wangi masukkan telur urak arik, bakso yang telah direbus, dan mie instan yang telah direbus setengah matang. Masukkan juga topping lainnya sesuai selera.
- Tumis dan aduk sampai bumbu rata kemudian masukkan air secukupnya. Masak sampai mie matang.
- Masukkan bumbu mie instan dan tambahkan gula garam atau penyedap sesuai selera
- Koreksi rasa, lalu seblak siap dihidangkan.
Seblak Creamy Mie Bakso Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Beri isian (bakso, Aci) dan telur yang sudah di kocok lepas Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie baso kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!