Lagi mencari inspirasi resep seblak bandung kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak bandung kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak bandung kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Bandung Kuah Pedas menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Bandung Kuah Pedas:
- Ambil 50 gr kerupuk seblak
- Sediakan 10 biji kerupuk siomay
- Sediakan 2 ceker ayam
- Siapkan 1 telur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Sediakan 200 mL air putih
- Gunakan 30 mL minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Seblak Bandung Kuah Pedas:
- Bawang putih, cabe rawit, kencur dan garam diulek halus. Kemudian tumis hingga harum.
- Telur ditambahkan dan aduk 1 menit. Kemudian tambahkan air putih dan ceker hingga mendidih dan empuk.
- Kerupuk seblak dan kerupuk siomay dimasukkan, kemudian aduk 5 menit, lalu angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak bandung kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
