Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker sayur kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker sayur kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak ceker sayur kuah. ceker ayam, bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit, cabe keriting, cabe merah, daun bawang (potong miring) Nafisha Salsabila. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker sayur kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker sayur kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker sayur kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak ceker sayur kuah menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak ceker sayur kuah:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 jari kencur
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah daun bawang (potong miring)
- Sediakan 1/2 buah sawi putih (iris tipis)
- Ambil 1/4 Pakcoy (potong kecil)
- Ambil Air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Interest Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya. Seblak terkenal karena cita rasa masakannya pedas. Lihat juga resep Seblak Sayur Sawi - Gak Bikin Gendut ! enak lainnya.
Cara membuat Seblak ceker sayur kuah:
- Rebus ceker hingga empuk, tambahkan 2 siung bawang putih yg sudah digeprek
- Sambil menunggu, kita buat bumbunya, haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kencur, cabe merah dan cabe keriting hingga halus
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan ceker beserta setengah sisa air rebusan ceker, masak hingga mendidih
- Masukkan sayuran, garam dan gula, masak lagi hingga air sedikit surut
- Ceker siap dinikmati
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Terbongkar Cara Masak Seblak Kuah Ceker yang Empuk, Gampang Banget Dijamin Persis Seperti Pedagang. SajianSedap.com - Seblak sepertinya menjadi menu makanan yang tak boleh kelewatan dicicipi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker sayur kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
