Lagi mencari ide resep seblak basah mie ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah mie ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Basah Mie Ceker enak lainnya. Seblak Mie Ceker๐ Anda sedang mencari ide resep seblak mie ceker๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah mie ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah mie ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah mie ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Basah Mie Ceker memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah Mie Ceker:
- Sediakan 1/4 kg Ceker ayam
- Gunakan 1 genggam kerupuk udang
- Sediakan 1 bungkus kecil mie telur
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Sedikit lettuce (optional, bisa pake sayur lainnya)
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 4 buah Cabe rawit (bisa dikasih cabe merah besar)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sedikit gula
- Siapkan sedikit merica
- Sediakan secukupnya air matang
Jika kamu tertarik membuatnya, kamu bisa mengikuti cara membuat seblak basah ini. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Mie Ceker:
- Rebus ceker ayam sampai empuk. Sisihkan.
- Rendam kerupuk dengan air panas/mendidih, diamkan sampai kerupuk layu.
- Haluskan bawang merah, putih, kencur, kemiri, dan cabe rawit.
- Goreng telur bikin orak arik, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan air dan ceker, biarkan sampai mendidih. (Airnya sesuai selera ya, klo mau kuahnya banyak kasih airnya lebih banyak)
- Masukkan mie dan kerupuk yg sudah direndam. Beri gula, garam, merica. Tes Rasa. Siap disantap!
- NB: Kalo saya, abis masukin mie, masaknya g lama2 biar ga lembek, karna ga suka..hehe.. Untuk sayuran, saya pake lettuce karna cuma itu yg ad di kulkas. Bisa pakai sayur lainnya kayak sawi dan kubis. Kalo pake sawi sama kubis/kol masukin setelah kerupuk dan mie, biar ga terlalu matang.
- Selamat mencoba ๐
Lihat juga resep Seblak Basah Macaroni enak lainnya. Seblak adalah salah satu makanan khas Jawa Barat dengan komposisi utama kerupuk basah dan tambahan bahan lainnya seperti ceker, mie, dan makaroni. Sekarang kita akan membahas resep Seblak Makaroni Basah yang banyak digemari orang. Beri irisan daun bawang secukunya sesuai selera. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah mie ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!