Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Gunakan 1/4 ceker ayam (rebus sampai empuk)
- Sediakan 2 genggam krupuk (rebus sampai empuk)
- Gunakan 2 buah sosis
- Sediakan 4 butir baso
- Ambil Telur
- Siapkan Daun bawang (rajang)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukuonya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya saos sambal dan tomat
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 200 ml air
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
Cara menyiapkan Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan telur nya
- Kemudian masukkan ceker, sosis dan baso nya tumis dahulu
- Setelah itu masukkan kerupuk yang sudah di rebus dan daun bawang yang sudah dirajang
- Lalu masukkan air kemudian koreksi rasa
- Dijamin enak banget
- Selamat mencoba 😊🙏
Selain Seblak Ceker Pedas, ada juga loh Seblak Makaroni Basah. Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah. Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah! Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
