Anda sedang mencari ide resep tjapcay seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tjapcay seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tjapcay seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tjapcay seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tjapcay seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tjapcay Seblak Kuah Pedas memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tjapcay Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 125 gram Kerupuk udang kualitas murah
- Ambil 2 butir Telur ayam
- Ambil 1 Ikat Sawi Hijau (Caisim)
- Gunakan 10 Buah Cabai rawit merah (boleh tambah sesuai selera)
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan sedikit Kaldu Jamur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil sedikit Gula
- Ambil sesuai selera Saus Cabai
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Bunda ingin makanan yang berkuah dan pedas? Seblak jadi pilihan yang tepat nih. Memasuki musim hujan seperti ini cocok dengan makanan yang pedas dan berkuah.
Langkah-langkah membuat Tjapcay Seblak Kuah Pedas:
- Rebus seblak dalam 250 ml air. Masak sampai setengah matang. Lalu buang airnya dan sisihkan.
- Haluskan cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.
- Pecahkan telur kemudian kocok pada wadah terpisah.
- Iris2 caisim (ambil bagian daunnya saja). Kemudian bersihkan pada air yg mengalir.
- Panaskan minyak. Kemudian tuang telur yang telah dikocok tadi lalu aduk2. Lalu masukkan caisim.
- Tambahkan minyak sedikit lagi. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama telur dan caisim hingga matang.
- Tuang air secukupnya dan tunggu hingga mendidih kemudian masukan seblak kedalamnya.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan saus cabai sesuai selera.
- Tunggu sampai seblak benar2 menjadi lunak, angkat kemudian santap selagi masih hangat.
Makan seblak ketika hujan pasti nikmat dan membuat tubuh menjadi hangat. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara! Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tjapcay seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
