Lagi mencari ide resep seblak ceker pedas mantap kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas mantap kuah kental yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Seblak ceker pedas mantap kuah kental. Pertama kali bikin seblak krn suami yg request karena #dirumahsaja, gataunya bikin ketagihan. Biasanya dia beli di perempatan deket rmh, tp krn katanya lbh enak bikinanku, jadilah nyuruh bikin terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas mantap kuah kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker pedas mantap kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Sediakan 1/2 kg Ceker (16 potong)
- Siapkan 2 genggam Kerupuk mentah
- Siapkan 1 genggam Makroni mentah
- Gunakan 1 ruas jari Kencur
- Siapkan 1 ons Cabe rawit
- Sediakan 4 sdm Saos pedas
- Gunakan Bubuk cabe
- Sediakan 3 butir Telur
- Gunakan ikat Sawi putih & sawi hijau @1
- Siapkan 2 sachet Penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Pentol bakso
- Gunakan Merica
- Ambil 2 sdt Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
Resep Seblak Ceker Dengan Bumbu Kental Yang Pedas Dan Menyegarkan Seblak merupakan jajanan yang sedang naik daun. Makanan ini sangat populer di Bandung dan kini mulai menyebar ke kota-kota lainnya. Biasanya seblak dibuat dari kerupuk yang direbus yang dimasak bersama berbagai macam bumbu dan rempah. Rasanya yang pedas menyegarkan sangat disukai konsumen.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan.
- Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica.
- Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental.
- Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor.
- Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan
Kali ini kita akan mencoba resep seblak. Assalamu'alaikum warohmatullahi wabarokatuh bunda…Selamat datang di channel memasak Resep Dapur Teteh dimana kami InsyaALLAH akan sering berbagi video resep. Resep Seblak Ceker Pedas Plus Jeruk Nipis. Siapa tak tergoda kuah merah dan kental dari seblak unggahan. seblak ceker makanan yang pernah hits dan masih di buru banyak orang sampai sekarang.tapi kalian gada salahnya loh kalo nyobain bikin seblak sendiri di rumah. Ini porsi besar yaa porsi kecilnya bisa dikurangi bahan bumbu dan pelengkapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
