Seblak Seafood Kuah Pedas
Seblak Seafood Kuah Pedas

Sedang mencari ide resep seblak seafood kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak seafood kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak seafood kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak seafood kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak seafood kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Seafood Kuah Pedas memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Seafood Kuah Pedas:
  1. Sediakan Isian :
  2. Ambil crab stick
  3. Sediakan bakso ikan
  4. Ambil cikhua
  5. Gunakan otak otak singapur
  6. Siapkan telur
  7. Sediakan kerupuk
  8. Siapkan Bumbu :
  9. Gunakan cabai rawit mercon
  10. Siapkan cabai merah besar
  11. Ambil bawang putih
  12. Sediakan bawang merah
  13. Ambil garam
  14. Sediakan gula putih
  15. Siapkan merica
  16. Ambil kemiri
  17. Siapkan kencur
  18. Ambil bubuk jamur (totole)
  19. Gunakan air
  20. Siapkan Pelengkap :
  21. Sediakan Daun bawang
  22. Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Seblak Seafood Kuah Pedas:
  1. Rendam kerupuk hingga lembut.
  2. Rebus crab stick, bakso, otak2, dan cikhua. Setelah itu tiriskan. Simpan air rebusan.
  3. Blender bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kencur, cabai.
  4. Panaskan minyak lalu masukan telur. Orak arik telur. Angkat sisihkan ditempat lain.
  5. Tumis bumbu yang telah dibelender sampai harum kemudian masukan air rebusan, garam, gula, bubuk jamur, kemudian masukan bahan isian.
  6. Tambahkan hiasan daun bawang dan bawang goreng.
  7. Selesai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak seafood kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!