Sedang mencari ide resep seblak mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Seblak Kuah Home Made tepung tapioka/sagu • air mendidih • penyedap rasa (saya pake masako) ini untuk adonan baso cilok sama batagor lidahnya ya • mie instan • cabe setan untuk isian baso cilok (optional bagi yg gak bisa pedas skip aja) • masak bubuk • saja bawang putih bubuk • kencur bubuk atau bs juga setengah kelingking kencur Seblak mie kuah kental Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak mie kuah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak mie kuah:
- Ambil 1 bungkus Mie instant indomie rasa ayam bawang
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Kol iris2
- Ambil 1 Tomat potong2
- Sediakan 1 Mentimun potong2
- Sediakan 1 sdm Saus Sambal
- Sediakan 1 sdm Saus tomat
- Siapkan Secukupnya Air matang
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 Cabe merah
- Sediakan 3 Cabe rawit
- Ambil 2 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 1 Kemiri
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Merica
Bahan dasarnya merupakan kerupuk mentah yang direndam terlebih dahulu dalam air panas. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Seblak mie kuah:
- Haluskan bumbu halus. Persiapkan bahan2nya.
- Tumis bumbu halus setelah harum masukan telur orak arik setelah itu beri air secukupnya
- Masukan mie instant beri saus sambal dan saus tomat juga masukan bumbu mie instant aduk2 hingga mie setengah matang
- Masukan sayur2an kedalam mie lalu aduk2 hingga tercampur sampai sayuran dan mie matang
- Sajikan🤤🤤
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
