Lagi mencari ide resep mie kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah seblak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie Kuah Seblak ala anak kost Jadiii, lagi ngidam makan yg pedes pedes. Liat foto seblak kok enak banget. Masalahnya adalah aku ngga suka seblak yg kerupuk itu hahaha jadilah bikin mie kuah seblak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Seblak menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kuah Seblak:
- Sediakan Mie Telur 100gr (saya menggunakan merk 3 Ayam)
- Sediakan 3 Lembar Kol, cuci, iris tipis
- Gunakan 1 Bongkol Sawi hijau, cuci potong potong
- Gunakan 1 Batang Daun bawang, cuci, iris serong tipis
- Gunakan 3 Cabe Rawit merah, Iris tipis(boleh ditambah bila suka pedas)
- Sediakan 2 Butir telur
- Ambil 2 Baso Sapi Iris tipis(bisa skip)
- Sediakan Suwiran ayam/kulit ayam (boleh di skip)
- Gunakan Sosis Sapi 2 buah, iris lalu goreng!
- Ambil Garam
- Sediakan Gula Pasir
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (optimal)
- Sediakan 2 sendok teh Bumbu Jadi Seblak Original,
Padahal seblak mie kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Seblak:
- Rebus mie telur sekitar 1 menit beri sedikit minyak agar tidak menyatu/lengket, angkat lalu tiriskan
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Masukan telur, goreng Orak Arik
- Masukan 2 sendok teh bumbu jadi "Seblak Original" yg sudah siap pakai, aduk rata
- Masukan Air 600ml, Tunggu mendidih
- Air kuah mendidih, Masukan Sayuran + baso + Suir Ayam/kulit + sosis goreng. Aduk hingga sedikit layu
- Setelah air kuah mendidih kembali, masukan mie. Beri garam, gula, penyedap rasa bila suka. Aduk sebentar, cek rasa..
- Angkat, Sajikan… Waalaa, this is it..!!! "Mie Kuah Seblak" ala Bunda Lala….🤤🤤😍😍
- Selamat Mencoba Bunda..😍😘🤗
Bahan dasarnya merupakan kerupuk mentah yang direndam terlebih dahulu dalam air panas. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Seblak ternyata tidak selalu memakai kerupuk sebagai bahan utama, tapi juga bisa mie. Apalagi bumbu mie ini buat rasa seblak jadi makin kaya dan unik. i. Bahan Membuat Seblak Mie Instan Indomie A.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
