Anda sedang mencari ide resep seblak kuah mie dan kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mie dan kikil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mie dan kikil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah mie dan kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Seblak Kuah Mie dan Kikil Nurissa Maulia. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah mie dan kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Mie dan Kikil menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Mie dan Kikil:
- Gunakan secukupnya kencur (disarankan jangan terlalu banyak)
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit (boleh yang merah)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 2 bungkus indomie (rasa apa saja dan boleh juga mie telur)
- Gunakan 3 batang sawi hijau
- Gunakan 1/2 lembar kikil (yg sudah direbus lebih dlu)
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil penyedap rasa
- Ambil lada bubuk
Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Assalamualaikum Seblak mie kuah pedasHari ini bunda sebby mau buat seblak mie ya tp mienya sehat karna terbuat dari quakeroat dan tanpa tepungg cocok buat ya.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Mie dan Kikil:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit & kencur
- Potong dadu kikil yang sudah direbus, potong juga sawi sesuai selera
- Panaskan minyak goreng pada wajan (taruh minyak agak banyak agar tidak kering), jika sudah panas masukkan telur dan orek orek sampai matang
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan bumbu matang, masukkan air
- Jika sudah mendidih masukkan mie, jika dirasa mie sudah matang masukkan garam, gula, dan penyedap rasa serta lada bubuk (cicipi)
- Lalu masukkan kikil dan sawi putih diamkan sebentar dan siap dihidangkan 🙏🏻
Isian seblak bukan hanya kerupuk mentah, bisa dicampur kikil, bakso, ceker ayam hingga mie. Seblak merupakan jajanan kaki lima khas Jawa Barat yang banyak dijajakan di jalan. Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. - Seblak mi kuah rasa soto siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah mie dan kikil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
