Anda sedang mencari ide resep seblak basah cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak Basah Cabe Ijo Anggit Raras Jakarta - Jambi. Lihat juga resep Seblak Basah Macaroni enak lainnya. Seblak Basah Khas Bandung enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah Cabe Ijo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah Cabe Ijo:
- Siapkan 1/2 cangkir kerupuk aci kuning, seduh dengan air panas
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 10 buah cabe rawit ijo (jumlah sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan sedikit minyak
Terkecuali seblak basah ada pula seblak kering. Bagi anda pecinta sensasi pedas coba saja untuk mencicipinya. Apabila di daerah anda kesusahan mencari bakul (penjual) seblak, tentunya anda mampu membuat sendiri bersama resep berikut yang kami sajikan. Bahan-bahan Dalam Cara Membuat Seblak. kerupuk sagu mentah warna.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Cabe Ijo:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Setelah harum beri air secukupnya dan seasoning (garam, merica, gula) kemudian masukkan kerupuk yang sudah diseduh, aduk rata.
- Tambahkan telur lalu aduk sampai hancur dan tercampur dengan bumbu. Setelah telur agak matang koreksi rasa, tunggu beberapa saat sampai air sedikit menyusut lalu angkat dan sajikan.
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar kerupuk. Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau juga kerupuk bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
