Sedang mencari ide resep seblak kuah krupuk mix cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah krupuk mix cilok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah krupuk mix cilok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah krupuk mix cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah krupuk mix cilok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok:
- Ambil BAHAN BUMBU SEBLAK :
- Ambil 8-10 buah cabe keriting merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur/cikur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya irisan daun bawang (boleh skip)
- Ambil Secukupnya garam, gulpas & penyedap rasa
- Gunakan 300 ml air matang (sesuai selera)
- Sediakan BAHAN PELENGKAP :
- Gunakan Secukupnya cilok matang (resep ada postingan sebelumnya)
- Siapkan Segenggam kerupuk oren (rendam air panas, lalu bilas)
- Sediakan 2 kotak tahu (potong dadu, goreng sampai kering)
- Sediakan 1 buah jeruk sambal/nipis/limau (saya lupa pakai)
Cara menyiapkan Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok:
- Siapkan cabe, bawput & kencur, kemudian ulek/blender. Lalu tumis dengan daun jeruk hingga wangi
- Setelah itu tambahkan 300 ml air, aduk rata tambahkan garam, gulpas & penyedap rasa, tes rasa.
- Ketika mulai mendidih, masukkan Cilok, krupuk yg sdh direndam, aduk sebentar
- Tambahkan secukupnya irisan daun bawang, kemudian tunggu hingga air agak sedikit menyusut (biarkan berkuah kental), selesai, matikan kompor.
- Jika ingin segera dinikmati tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan potongan dadu tahu kering. Nah, seblak krupuk aci mix cilok siap dinikmati selagi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah krupuk mix cilok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!