Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Seblak Kwetiau Pedas, Kuah Hangatnya Cocok buat Musim Hujan. YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Gunakan secukupnya kerupuk kanji
- Sediakan 3 buah sosis sapi
- Gunakan secukupnya bakso sapi
- Ambil secukupnya macaroni
- Gunakan sawi hijau
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Siapkan semua bahan. seduh kerupuk kanji dengan air mendidih tunggu hingga benar2 empuk kerupuknya.(boleh direbus sampai matang. jgn terlalu lembek) setelah itu rebus macaroni hingga matang. angkat tiriskan…sisihkan dlu kerupuk dan macaroni di wadah terpisah.
- Masak telur buat orak arik hingga matang. stelah itu masukan bumbu halus tumis hingga matang,lalu beri air hingga berkuah banyak (sesuai selera). beri garam dan penyedap rasa secukupnya. setelah itu masukan bakso,sosis tunggu hingga matang. terakhir masukan sawi,kerupuk dan macaroni. tidak usah terlalu lama….angkat dan sajikan selagi hangat.
Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
