Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker baso kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker baso kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan. Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker baso kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker baso kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker baso kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Baso Kuah Pedas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker Baso Kuah Pedas:
- Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya kencur
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit gula
- Gunakan Isian :
- Ambil Baso siap pakai
- Ambil Ceker
- Sediakan Kerupuk bawang (bisa direbus/rendam)
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Seblak merupakan kuliner khas bandung, Jawa Barat yang bercita rasa pedas. Bahan dasarnya merupakan kerupuk mentah yang direndam terlebih dahulu dalam air panas. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Baso Kuah Pedas:
- Rebus ceker sampai lunak sekitar 45 menit - 1 jam
- Rendam/rebus kerupuk bawang, pastikan merebusnya tdk lama yaa karna nnti akan dimasak lg nanti jd lembek
- Ulek bumbu sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum masukan air lalu penyedap, garam dan gula (gula nya sdkt saja ya)
- Masukan ceker dan baso tes rasa kalau sdh oke masukan kerupuk, angkat sajikan
Seblak sendiri beragam macamnya mulai dari seblak bakso, seblak mi, seblak tulang hingga seblak ceker. Tak hanya berbahan dasar kerupuk yang direbus saja, seblak juga bisa diberi aneka isian lain sesuai selera. Selain ceker ayam merupakan salah satu makanan kesukaan saya juga kaldu rebusannya akan membuat kuah seblak menjadi lezat. Supaya isi seblak lebih bervariasi maka s epuluh butir bakso sapi yang telah diiris saya masukkan juga ke dalamnya, anda bisa menggantinya dengan bakso ayam, ikan atau irisan sosis. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Baso Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!