Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Seblak Kwetiau Pedas, Kuah Hangatnya Cocok buat Musim Hujan. YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Ambil 4 sdm makaroni
- Sediakan 1/2 bungkus mie instan (sisihkan bumbunya dan sisa mie karna tidak dipakai)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 gelas air (ukuran gelas belimbing)
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah.
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus makaroni dan mie instan sampai matang (lalu jika sudah matang sisihkan terlebih dahulu)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai sampai halus
- Panaskan minyak pada wajan, setelah minyak panas masukan bumbu yg telah dihaluskan, setelah harum masukan telur lalu orak arik seperti masak nasi goreng
- Masukan air tunggu hingga mendidih, masukan garam dan kaldu bubuk cek rasa ☺️ (opsi aku tambah cabai rawit lagi di potong kecil2)
- Setelah semua bumbu selesai masukan makaroni dan mie yg telah disisihkan tadi. Done 😊
Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
