Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Seblak Kwetiau Pedas, Kuah Hangatnya Cocok buat Musim Hujan. YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 7 buah tomat ceri (kecil)
- Siapkan 6 cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan Isian seblak
- Ambil 10 butir baso sapi (dipot jd 4 bgian)
- Sediakan 5 sosis sapi / ayam
- Siapkan 2 genggam makaroni
- Siapkan 2 genggam kerupuk kuning
- Siapkan 3 butir telur (lebih banyak lebih enak)
- Sediakan Air (banyakin kalau pngn berkuah)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Sedikit kecap (bisa di skip)
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Selagi menyiapkan bumbu, rendam makaroni & kerupuk dengan air panas (supaya ada teksture kenyal saat di makan) diamkan beberapa menit
- Haluskan bawang merahputih, kemiri, kencur, cabe rawit dan tomatnya (note : bisa di tambah cabe merah biar warnanya cantik, aku gg pake soalnya habis 😁)
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus nya gongso sampai harum, lalu masukkan telurnya sambil di orak arik
- Selanjutnya masukkan isian, baso, sosis krupuk dan makaroni nya, lalu beri air secukupnya kalau pngn berkuahh banyakin air nyaa
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan lada, koreksi rasa
- Dan hidangkan
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
