Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan Kerupuk mentah
- Ambil Telur
- Siapkan Baso sapi
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Kol
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Kencur
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Lada / merica bubuk
- Sediakan Sedikit air
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rendam kerupuk mentah kedalam air panas, potong2 sayur, baso sapi.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan air.
- Masukkan kerupuk, sayur2, baso, tunggu sampai mendidih tambahkan gula, garam, lada. Tes rasa
- Terakhir, masukkan telur yg sudah d kocok. Aduk2 sebentar sampai seblak meletup2. Siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
