Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta. Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih. seblak basah seblak basah pedas bandung seblak basah nyemek seblak mie instan pedess bumbu dasar merah Resep 'seblak basah pedas' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak basah:
- Ambil 1 buah mie kuning (mie instan)
- Siapkan Sejumput makaroni
- Gunakan Sejumput krupuk
- Sediakan 2 buah telor
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil Sebatang sawi hijau
- Gunakan Sepotong kol
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu ulek=
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 7 bh cabe setan (sesuai selera)
- Siapkan Kaldu jamur (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Cuaca hujan enaknya santap si Seblak endul 🤩👍 serupuuuut kuah pedas aroma khas kencur bikin anget badan.
Cara menyiapkan Seblak basah:
- Haluskan bumbu, potong kol, sawi hijau, sosis
- Panaskan wajan pakai api kecil supaya tidak gosong, tumis bumbu ulek
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan telur dan agak dikocok seperti telur orak arik
- Masukkan kerupuk, sampai agak lembek, baru kemudian masukkan semua sisa bahan, kalau saya kecuali makaroni krn kebetulan pakai makaroni bantet yg gampang banget lunak
- Koreksi rasa
Kuuuy cobain resepnya 🤗 Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa seblak basah yang nikmat membuat makanan ini digandrungi banyak orang. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
