Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Cabai rawit
- Ambil cabai kerititing merah
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit
- Sediakan kencur (option)
- Siapkan tomat
- Gunakan Isian :
- Gunakan otak-otak
- Sediakan bakso ikan
- Gunakan kornet /sosis (ayam/sapi)
- Gunakan telur
- Gunakan boleh pake sayuran (me kembang kol & wortel)
- Siapkan Kerupuk aci
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Gula,garam,lada,kaldu ayam
- Sediakan Kecap caos (option)
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk acinya.jangan terlalu matang. Sisihkan
- Ulek/blender semua bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan telur, aduk sampai rata. Masukan sayur,otak2,baso ikan,sosis. Tumis sebentar lalu masukan air.
- Setelah mendidih masukkan kerupuk acinya, dan daun bawang, taburi garam, gula,lada, dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!