Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Seblak mie kuah kental Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak mie kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak mie kuah memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak mie kuah:
- Gunakan 2 mie instant
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sosis potong serong
- Sediakan kecap
- Sediakan saos abc
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 3 butir telur puyuh
- Siapkan 2 biji cabe
- Siapkan 10 biji rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan sayur kol
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa
- Siapkan minyak
- Sediakan gula pasir
- Siapkan cabe bubuk
Bahan dasarnya merupakan kerupuk mentah yang direndam terlebih dahulu dalam air panas. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak mie kuah:
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu, tumis bumbu hingga harum
- Masukan telur jangan sampai terlalu ancur
- Masukan sayuran, air sesuai selera,beri tambahan saos, kecap, gula penyedap rasa
- Masukan mie, sosis, koreksi rasa. masak kurang lebih 8menit sampai mie matang.
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Seblak Kuah Home Made tepung tapioka/sagu • air mendidih • penyedap rasa (saya pake masako) ini untuk adonan baso cilok sama batagor lidahnya ya • mie instan • cabe setan untuk isian baso cilok (optional bagi yg gak bisa pedas skip aja) • masak bubuk • saja bawang putih bubuk • kencur bubuk atau bs juga setengah kelingking kencur Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
