Lagi mencari ide resep seblak basah tapi kering 🙊🙊 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah tapi kering 🙊🙊 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah tapi kering 🙊🙊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah tapi kering 🙊🙊 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Seblak pun berkembang jadi beragam varian isi. Tak hanya kerupuk, tapi juga ceker, sosis, makaroni, cilok, mi, kerang, tutut dan lain sebagainya. Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah tapi kering 🙊🙊 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah tapi Kering 🙊🙊 menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah tapi Kering 🙊🙊:
- Sediakan 2 genggam krupuk mentah, bisa juga makaroni, kwetiaw, siomay kering
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 pcs cabe rawit merah, iris halus
Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak tentunya juga berbeda dari seblak basah pada umumnya. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar kerupuk.
Cara menyiapkan Seblak Basah tapi Kering 🙊🙊:
- Kerupuk atau makaroni atau sejenisnya cukup direndam air panas, kira2 15 menit, tiriskan
- Haluskan bawang putih dan kencur
- Panaskan sedikit minyak, masukkan telor biarkan matang, lalu acak2, pinggirkan disisi wajan. Lanjutkan dengan menumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan 3-5 sdm air, hanya untuk membasahi telor dan agar bumbu tidak gosong. Masukkan cabe rawit merah dan kerupuk yg sudah direndam, aduk2 sampai tercampur rata. Cicipi rasa asin, manis dan gurihnya lalu angkat.
Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau juga kerupuk bawang. Perbedaan dari keduanya hanyalah dari langkah penyajiannya saja. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk. Seblak Kering Karadenan juga bisa dijadikan oleh-oleh yang unik, karena memiliki cita rasa yg berbeda dibandingkan dengan cemilan yang lain. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah tapi Kering 🙊🙊 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!