Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah:
- Siapkan 200 gr kerupuk ikan/udang, rebus dgn air mendidih hingga setengah matang
- Ambil 200 gr kwetiau, siram dengan air panas
- Gunakan 7 btr bakso di iris
- Ambil 2 bh sosis ayam/sapi potong tipis
- Siapkan 100 gr sawi putih atau sayuran apa saja sesuai selera
- Siapkan 1 btr telur orak arik
- Sediakan Haluskan :
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan 7 bh cabe merah atau sesuai selera
- Sediakan 5 bh cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya saus tiram
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Cara membuat Seblak kuah:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sayuran, bakso dan sosis, juga telur orak arik lalu aduk aduk hingga sayuran layu
- Tuangkan air secukupnya, lalu tambahkan kerupuk dan kwetiau, aduk rata
- Tambahkan garam, penyedap dan saus tiram, masak hingga semua bahan tercampur rata
- Tambahkan air jika dirasa kurang, dan cicipi sebelum diangkat, seblak kuah siap di hidangkan panas-panas
Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
