Sedang mencari ide resep seblak basah bakso keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak basah bakso keju enak lainnya. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Masukkan Indomie Goreng Rendang, masak hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bakso keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah bakso keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah bakso keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak basah bakso keju memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah bakso keju:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabe rawit merah
- Siapkan seujung jari kencur
- Sediakan garam
- Ambil micin (bisa di skip)
- Gunakan sedikit gula
- Ambil kwetiaw
- Gunakan kerupuk tersanjung
- Sediakan makroni ulir
- Ambil bakso keju
- Siapkan bakso isi daging cincang
- Gunakan air putih
- Ambil 2 telur
Kalau biasanya kamu beli di pinggir jalan yang gak terjamin kebersihan dan kesehatannya, resep berikut bakal membantumu membuat seblak yang enak. Yuk, bikin seblak basah sambal roa ala Yummy! Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah bakso keju:
- Haluskan bumbu-bumbu bwg merah,bwg putih,cabe rawit, kencur.
- Rebus kwetiaw dan makroni ulir jangan terlalu matang supaya rasanya kenyal. Setelah matang.. tiriskan. Rendam kerupuk tersanjung dlm air panas..setelah kenyal.. tiriskan.
- Siapkan bakso keju dan bakso isi daging cincang sebagai pelengkap
- Siapkan 2 telur yang sudah dikocok
- Panaskan sedikit minyak.. lalu buat orak arik telur sampai telur matang.
- Setelah telur matang..dan kondisi wajan masi berminyak masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.. tumis bersama telur sampai tercium harum dan bumbu terlihat matang. Setelah itu masukkan air putih (sesuai selera seberapa basahnya seblak) dan tunggu sampai mendidih.
- Saat air mendidih.. tambahkan garam..micin..gula sampai rasanya pas. Kemudian masukkan kwetiaw,kerupuk,makroni ulir,dan bakso. Aduk2 sampai air agak meresap. Dan seblak siap di santap.
Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah bakso keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
