Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
assalamualaikum teman "di video kali ini mbak paijem mau share cara membuat seblak ceker kuah pedas dan enak 😊bahanya simple dan mudah di cari. bahan" ceke. COM - Musim penghujan ini enaknya menyantap makanan yang berkuah pedas seperti sajian Seblak Ceker Kuah Pedas ini. Dengan menggunakan bahan utama seblak yang berasal dari kerupuk dan ceker ayam, sajian ini cocok dijadikan hidangan saat cuaca dingin ataupun dijadikan sebagai ide usaha.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak ceker kuah pedas memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak ceker kuah pedas:
- Gunakan 1/4 kg ceker potong kuku2nya
- Gunakan 2 butir telor (dikocok)
- Siapkan 6 batang sawi potong 2cm
- Siapkan 1 ons makaroni (makaroni kerupuk)
- Sediakan 1 ons kerupuk warna-warni
- Sediakan 4 buah sosis potong 2cm / potong sesuai selera
- Gunakan 6 biji Bakso ayam/bakso sapi potong sesuai selera
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Sediakan 1 liter air matang
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sendok teh merica butir
- Siapkan 4 biji kemiri
- Sediakan 6 cm kencur (dibakar)
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah / sesuai selera
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Gunakan secukupnya Chicken powder (penyedap rasa merk knorr)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (ambil putihnya saja dikeprek)
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker kuah pedas:
- Cuci bersih ceker, potong kukunya.
- Cuci bersih sawi dan daun bawang.
- Rebus air bersama daun jeruk garam & chicken powder hingga mendidih masukan ceker, biarkan hingga ceker empuk. Angkat & tiriskan.
- Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus,daun salam & sereh hingga harum masukan telor aduk2 hingga telur ancur.
- Tambahkan air matang diamkan hingga air mendidih.
- Kemudian masukan makaroni, kerupuk, ceker, bakso, sosis, chicken powder, garam & gula putih diamkan hingga bahan2 lembek, cicipi.
- Setelah sesuai rasanya dengan lidah anda masukan sawi dan daun bawang diamkan hingga layu. Matikan kompor.
- Selamat menikmati😋😋😋👌🏻👌🏻
Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Seblak ceker empuk buatanmu siap dinikmati. Karena cekernya dipresto, hasilnya akan empuk sampai ke tulang. Gak perlu antre atau delivery, bikin kudapan pedas dan gurih ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
