Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah sosis bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah sosis bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) ceker ayam, buang kuku, bersihkan • bakso ukuran besar • sosis bakar (biar rasanya lebih enak) • krupuk siomay (kalo ga ada bisa ganti pakai makaroni) • sawi hijau (pas bikin ini lagi ga pakai) • Bumbu halus: • bawang merah uk. Masukkan sosis dan bakso, aduk rata semuanya. Tambahkan air, garam, dan penyedap rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah sosis bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah sosis bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah sosis bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah sosis bakso menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah sosis bakso:
- Gunakan 2 genggam kerupuk mentah
- Sediakan 4 butir bakso sapi
- Gunakan 3 buah sosis sapi
- Ambil 2 tangkai pakcoi / sawi hijau
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 3 ruas kencur
- Siapkan 1 buah cabai rawit besar
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya garam, penyedap, gula
Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa yang sedap dari aroma kencur serta rasa pedas manis gurih dengan tekstur yang kenyal yang membuat siapa saja ketagihan. Makanan andalan di Seblak Edun ini adalah seblak sosis yang memadukan antara sosis, kerupuk, dan tambahan lainnya seperti bakso hingga ceker. Jika kamu ingin mencoba Seblak Edun, ada juga menu seblak komplit yang disajikan dengan seblak cilok, ceker, otak-otak hingga bakso. Tambahkan telur ayam ke kuah rebusan bumbu, aduk-aduk lalu tambahkan garam dan gula.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah sosis bakso:
- Rebus kerupuk sampai empuk lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan sosis dan bakso kemudian tambahkan air sesuai selera
- Masukan telur aduk perlahan jgn terlalu sering
- Beri garam, gula, penyedap secukupnya lalu koreksi rasa
- Masukkan pakcoi dan kerupuk, aduk dan diamkan sebentar lalu matikan api
Lalu masukkan kerupuk yang sudah di rendam, bakso, sosis, serta caisim dalam kuah dan tunggu hingga matang. Seblak siap disajikan! - Masukan sosis, bakso, tuang air lalu masukan krupuk yang udah direbus. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. - Test rasa yang sesuai diinginkan. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah sosis bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!