Anda sedang mencari ide resep mie sagu kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu kuah seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kemarin dapat oleh oleh mie sagu khas Riau, dan kebetulan sudah musim hujan pingin yang pedes kaya seblak.muncullah ide masakan ini dan jadinya bener bener mirip ! Karakter kenyal kerupuk diganti mie sagu, siapa takut! Lihat juga resep Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sagu kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie sagu kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Sagu Kuah Seblak memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Sagu Kuah Seblak:
- Gunakan 500 gram mie sagu, rendam di air panas dan beri sedikit garam
- Sediakan sesuai selera Wortel
- Ambil sesuai selera Kecambah
- Siapkan sesuai selera Sawi/pokcoy
- Sediakan sesuai selera Kol
- Ambil 2 butir Telur
- Ambil Bumbu halus (blender/ulek)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan Kencur (aku pakai sedikit sekuku saja)
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap /kaldu jamur
- Ambil 10 buah Cabai rawit
- Gunakan 5 buah Cabai keriting kering
- Siapkan 5 buah Cabai keriting basah
- Sediakan sejumput Lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
Kali ini detikFood ingin membagi beberapa resep cara membuat seblak mie kering. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Cara menyiapkan Mie Sagu Kuah Seblak:
- Rebus air sampai mendidih beri sejumput garam tuang keatas mie sampai mie melemas tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, blender semua atau ulek sampai halus tulis sampai harum tambahkan daun jeruk
- Masukkan air 200ml sampai 300 ml sesuai selera kekentalannya, tambahkan telur orek pelan, tambahkan sayur sayuran aduk dan cicipi jika kurang gula atau garam sesuaikan
- Angkat saat sayur sudah mulai layu, siram mie tadi dengan kuah, atau bisa dengan menuang mie kedalam wajan, sesuaikan dengan ukuran wajan saja ya, kalau tidak muat bisa disiram deh..
- Sajikan dengan krupuk atau taburan bawang goreng,selamat menikmatiš„°
Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Masakan khas melayu. mie sagu kuah . mi sagu selatpanjang. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sagu Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
