Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah kwetiau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kwetiau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kwetiau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah kwetiau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas yang Mantap Plus Bumbu Racikannya: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara menyiapkan sebuah wadah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah kwetiau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak kuah kwetiau memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah kwetiau:
- Ambil 1/2 bungkus kwetiau
- Gunakan Kubis
- Sediakan Tomat
- Siapkan Bakso
- Ambil Telor
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 5 biji cabe rawit merah
- Ambil Bubuk bon cabe
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Gunakan Mrica
Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan kemudian masukkan ceker dan bakso ikan. Tambahkan sayuran seperti sawi, kol, dan wortel. Menu seblak tanpa kuah yang berisikan kwetiau dan telur asin di dalamnya. Nah, rasa seblak goreng kwetiau ini sudah tidak diragukan lagi kelezatannya karena dimasak menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas!
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah kwetiau:
- Rebus kwetiau terlebih dahulu, jangan terlalu lunak
- Haluskan bawang,cabe,mrica dan kemiri
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu, masukan telor dan orek hingga matang, agar bumbu tidak menyatu sama telor, waktu mengorek telor bumbu disisihkan kepinggir terlebih dahulu sehingga bumbu tetap terasa
- Masukkan segelas air tambahkan pula garam,bubuk bon cabe dan penyedap rasa, kemudian masukkan kwetiau,bakso, irisan kubis dan tomat
- Tunggu hingga mendidih lalu sajikan, dan seblak kuah kwetiaupun siap dinikmati
Rasa pedas bumbu yang bercampur dengan gurihnya telur asin makin membuat hidangan ini berlipat nikmatnya. Seblak mie kwetiau rasanya tak kalah dengan seblak jenis lain, rasanya yang pedas bikin mata merem melek. Di musim wabah seperti sekarang ini, masak di rumah terutama untuk sajian berbuka puasa bermanfaat untuk mengisi waktu luang. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Lihat juga resep Kwetiau kuah siram enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah kwetiau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
