Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Gunakan Bahan yang di rendam dalam air hangat :
- Siapkan 2 sendok sayur kerupuk udang (karena tidak tahu ukuran gram)
- Gunakan 1 sendok sayur makaroni
- Ambil 3 lbr jamur kuping gajah
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 btr telur ayam (kocok lepas)
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay (iris tipis)
- Gunakan 1 bh daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa (penyedap rasa jamur, totole)
- Gunakan 4 sdt bubuk cabai
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Ambil 3 bh bawang merah
- Sediakan 7 bh cabai rawit orange
- Sediakan 1/4 bh kencur
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya.
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Siapkan wajan beserta minyak goreng lalu masukkan telur yang telah di kocok lepas, dan bawang bombay yabmng telah diiris, tunggu hingga matang
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tunggu hingga matang dan tercium aroma wangi
- Masukkan air dan bahan yang telah direndam seperti kerupuk, makaroni, dan jamur kuping, masak hingga matang
- Langkah terakhir masukkan daun bawang, garam, merica, penyedap rasa, dan bubuk cabai masak hingga bumbu merasuk dan siapkan tempat untuk seblak
- Seblak kuah pedas siap disantap 😉
Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
