Sedang mencari ide resep seblak basah special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah special yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak kuah Pedas Spesial enak lainnya. Nah ketika ada waktu luang, saatnya dedikasikan waktu di dapur. Yang spesial dari resep seblak kali ini adalah bahan utamanya dengan menggunakan krupuk udel khas Jawa Timur dan juga rasanya yang super pedas, penasaran seperti apa kelezatannya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah special, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah special yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Special memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah Special:
- Siapkan 2 genggam krupuk udang ukuran kecil
- Gunakan 1 genggam makaroni
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Siapkan 1 buah sosis sapi
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah ukuran besar
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 2 gelas air
- Gunakan 3 sdm margarin
Pada kesempatan kali ini kami akan mengajak anda membuat sajian seblak krupuk basah dengan campuran racikan bumbu spesial pedas serta tambahan telur orak-arik, irisan bakso dan sosis sebagai pelengkapnya. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hampir semua orang tergiur mencicipinya. Tidak hanya itu, seblak terdiri dari makaroni, bakso, mi, sayur, dan banyak topping lainnya. Saking populernya makanan ini, seblak banyak dijual hingga ke luar Bandung.
Cara menyiapkan Seblak Basah Special:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan kencur (anda dapat menghaluskan dengan ulekan batu/blender)
- Panaskan 1sdm margarin. Buatlah telor orak arik. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm margarin. Tumis bumbu halus tersebut hingga harum. Tambahkan air. Masukkan krupuk udang, sosis, makaroni, garam, dan kaldu bubuk.
- Aduk2 agar krupuk tidak lengket di penggorengan. Koreksi rasa dan pastikan krupuknya telah matang. Caranya adalah dengan mencoba satu buah krupuk. Krupuk yang matang akan terasa kenyal dan tidak keras.
- Masukkan telor orak arik. Aduk rata. Tunggu hingga kuah menyusut dan agak kental. Sajikan
- Tips: anda dapat menggunakan berbagai jenis krupuk (tidak harus krupuk udang). Masukkan krupuk bersamaan dengan makaroni jika krupuk berkulit tebal. Namun jika menggunakan krupuk dengan ketebalan tipis, masukkan krupuk setelah makaroni matang karena mudah hancur jika dimasak terlalu lama
Lihat juga resep Seblak Pedas istimewa enak lainnya. Tak perlu bingung deh, karena resep seblak bandung basah mantapakan di bocorkan dalam artikel kali ini. simak terus ya. Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
