Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas mantap kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas mantap kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas mantap kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Seblak ceker pedas mantap kuah kental. Pertama kali bikin seblak krn suami yg request karena #dirumahsaja, gataunya bikin ketagihan. Biasanya dia beli di perempatan deket rmh, tp krn katanya lbh enak bikinanku, jadilah nyuruh bikin terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker pedas mantap kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Siapkan 1/2 kg Ceker (16 potong)
- Gunakan 2 genggam Kerupuk mentah
- Ambil 1 genggam Makroni mentah
- Sediakan 1 ruas jari Kencur
- Ambil 1 ons Cabe rawit
- Siapkan 4 sdm Saos pedas
- Siapkan Bubuk cabe
- Gunakan 3 butir Telur
- Ambil ikat Sawi putih & sawi hijau @1
- Ambil 2 sachet Penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Pentol bakso
- Siapkan Merica
- Ambil 2 sdt Gula
- Sediakan 1 sdm Garam
Biasanya seblak dibuat dari kerupuk yang direbus yang dimasak bersama berbagai macam bumbu dan rempah. Rasanya yang pedas menyegarkan sangat disukai konsumen. Kali ini kita akan mencoba resep seblak. Rasanya yang pedas menyegarkan sangat disukai konsumen.
Cara membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan.
- Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica.
- Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental.
- Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor.
- Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan
Kali ini kita akan mencoba resep seblak yang sedikit beda dari biasanya. Seblak kali ini tidak menggunakan kerupuk, melainkan menggunakan ceker ayam. Cara membuat seblak ceker ini sangat mudah dan cepat, jadi asal cekernya sudah tersedia, resep ini bisa dipraktekan kapan saja. Resep Seblak Ceker Kuah ala Jeletet Murni oleh Gloria. Assalamu'alaikum warohmatullahi wabarokatuh bunda…Selamat datang di channel memasak Resep Dapur Teteh dimana kami InsyaALLAH akan sering berbagi video resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker pedas mantap kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
