Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Sediakan 2 genggam krupuk bawang
- Sediakan 1 bungkus mie instan pakai mie nya saja
- Siapkan 1 ikat sawi di cuci dan di potong2
- Siapkan 2 sosis sapi di potong2
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya gula, garam, lada bubuk
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk dan mie instan setengah matang saja lalu tiriskan
- Blander/uleg bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan kemiri
- Tumis bumbu yg sudah di blander/uleg tadi sampai harum lalu tambah kan telur dan orak arik
- Masukkan sosis dan sawi yg sudah di potong2 masuk kan daun jeruk juga lalu tambahkan air kurang lebih 2 gelas belimbing masak hingga mendidih
- Setelah itu masuk kan mie dan kerupuk yg sudah di rebus tadi bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk tes rasa
- Setelah mie dan kerupuk terlihat matang angkat dan seblak sudah jadi😊
Assalamualaikum Seblak mie kuah pedasHari ini bunda sebby mau buat seblak mie ya tp mienya sehat karna terbuat dari quakeroat dan tanpa tepungg cocok buat ya. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!