Lagi mencari ide resep seblak basah mix sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah mix sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Awalnya d tantang untuk bikin seblak sama doi, alhasil taraaaa. Lihat juga resep Seblak basah sayur kangkung enak lainnya. Seblak terbuat dari kerupuk basah, yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. / Foto: tastemade JAKARTA - Seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah mix sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah mix sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah mix sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah mix sayuran menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah mix sayuran:
- Ambil Bahan
- Sediakan 1/4 krupuk kuning
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 potong sosis
- Siapkan 4 lembar sawi
- Sediakan secukupnya Toge Putih
- Siapkan 1 wortel iris korek api
- Sediakan Ayam suwir
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawah putih
- Siapkan 1/4 Kencur
- Ambil 4 cabe merah
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Bon Cabe 2 sasheet
- Sediakan 1 sasheet Masako rasa Ayam
Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah mix sayuran:
- Rendam Krupuk dengan air panas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kencur + sedikit garam
- Iris sayuran, sosis, dan suwir ayam
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan hingga matang
- Masukan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukan sayuran, setelah mendidih masukan bahan2 telor, suwir ayam dan terakhir masukan Krupuk, aduk perlahan.. seblak siap d santap😋
Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah. Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Basah mix sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
