Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Sayur Sawi - Gak Bikin Gendut ! enak lainnya. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah sayur menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah sayur:
- Sediakan 1/4 kg kerupuk kanji
- Ambil 5 biji bakso ayam
- Sediakan 5 pcs sosis ayam
- Ambil 1 ikat sawi putih atau hija
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1/2 buah kunci
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 5 cabe keriting
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Saos abc
Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Jadi ya bisa dibilang masih ada perasaan tidak bersalahnya sih. Karena asalnya dari kota Bandung maka aku asumsikan kalau seblak cocok dinikmati ketika kamu sedang butuh yang hangat-hangat. Seblak memiliki tekstur kenyal, kuah berwarna kental, dan pedasnya menyegarkan.
Cara membuat Seblak kuah sayur:
- Buat bumbunya terlebih dahulu, ulek kunci bawang merah bawang putih cabe beri garam secukupnya
- Lalu potong-potong bakso, sosis dan sayur sawi nya
- Kemudian rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kerupuk tunggu hingga matang (lembek tp jgn terlalu lembek), setelah itu tiriskan
- Siapkan penggorengan diberi minyak utk menggoreng bumbu hingga bau harum terasa kemudian masukkan bahan-bahan tadi seperti bakso sosis dan sayur beri sedikir air, penyedap rasa dan saos
- Tunggu beberapa menit hingga terasa matang, kemudian sajikan di piring
- Seblak kuah siap disantap
Padahal makanan ini sudah ada sejak jaman sebelum penjajahan sebagai makanan alternatif kaum masyarakat di daerah Cianjur. Disini Cuaca dingin bgt lagi pen makan yang panas panas pedeess cocok deh seblak mie kuah 😊. wajan tumis bumbu halus sampai wangi.masukan air tunggu mendidih masukan mi dan bumbu mi aduk aduk,kemudian masukan sayur aduk.angkat siap dinikmati dengan telur ceplok 😊 . - Seblak mi kuah rasa soto siap disantap. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!