Anda sedang mencari ide resep seblak basah kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah kerupuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak ada batasan dalam pemilihan kerupuk yang digunakan. Adanya inovasi baru dari tangan kreatif yang menyajikan jajanan unik, kini kerupuk tak melulu di goreng dan disajikan dalam bentuk renyah dan crispy, tapi bisa di buat seblak basah lho. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah kerupuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak basah kerupuk menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak basah kerupuk:
- Gunakan 5 batang daun sawi caissim potong2 cuci
- Ambil 2 telur di kocok lepas biar gak amis yaa
- Sediakan 3 sossis potong serong
- Gunakan Haluskan :
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil g
Dilihat dari namanya, kerupuk ini terbuat dari bakso. Bakso yang sudah diiris tipis, kemudian dijemur hingga kering. Kerupuk ini menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak, karena memiliki bentuk yang cocok untuk seblak. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.
Cara membuat Seblak basah kerupuk:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tunggu hingga harum
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan juga boncabe nya, bubuhi dengan garam dan gula sedikit
- Masukkan telur yang di kocok tadi,kemudian masukkan sawi dan sossis, tes rasa, sajikan
Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Nama seblak basah sebdiri muncul yakni nama sebuah kerupuk, biasanya sebalak diolah dalam dua cara yakni seblak basah dan seblak kering. Keunikan tersendiri dari seblak basah yakni kerupuk yang terendam air justru menjadi lebih kenyal dan nikmat sehingga makanan ini mampu menggugah selera. Seblak paling enak di Bandung kini sudah banyak ragamnya dan banyak pula penikmatnya. Jika Anda sedang berkunjung ke Bandung, maka wajib hukumnya untuk mencicipi penganan khas dari bumi sangkuriang ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah kerupuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!