Sedang mencari ide resep seblak mie kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Resep seblak ceker kuah santan dapat kamu praktikkan di rumah buat camilan sekeluarga. Bisa juga kamu jadikan menu jualan online. Bagi pencinta pedas, tambahkan saja takaran cabai rawit merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak mie kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Mie Kuah Santan menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Mie Kuah Santan:
- Sediakan 2 bks mie instan
- Sediakan 1 buah santan kara kecil (65 ml)
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 2 buah sosis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Jamur
- Ambil Secukupnya saos sambal, kecap, garam, gula dan air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah cabe kriting
- Ambil 7 buah cabe rawit (boleh lebih kalau pengen lebih pedas)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah kemiri
- Ambil 1/4 sdt merica
Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Resep Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Bumil ngidam seblak mie yg bumbunya merah dan kentel, tapi udah malem dan pas banget persediaan bahan makanan lagi kosong melompong 😢 ada cuma mie sama ikan tongkol asap. Daripada kepikiran aja langsung deh gercep buat eksekusi.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Kuah Santan:
- Rebus mie instan sampai setengah matang lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan telur kemudian diorak arik kasar (jangan terlalu diaduk agar telur tidak hancur)
- Kemudian masukkan sosis, santan kara dan air. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk-aduk
- Selanjutnya masukkan mie instan yg direbus setengah matang tadi, tambah saos sambal, kecap, garam, gula dan juga bumbu mie instan sesuai selera
- Koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukkan irisan daun bawang dan jamur, tunggu sampai mie matang
- Sajikan ketika hangat
Mie Kuah Santan Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
